ริบบิ้น แป้งเค้ก 1กก

ริบบิ้น แป้งเค้ก 1กก - แป้งเค้กคุณภาพสูง - มีโปรตีนประมาณ 7.5-8.5% - ได้จากการโม่ข้าวสาลีชนิดอ่อน (Soft Wheat) - เป็นแป้งชนิดพิเศษที่มีการปรับปรุงคุณภาพให้ดูดซึมน้ำและน้ำตาลได้มากกว่าปกติ เพื่อให้ได้ขนมเค้กที่ฟูเบา เนื้อละเอียด ไม่ยุบตัว - เหมาะสำหรับทำเค้กที่มีปริมาณน้ำตาลในสูตรมาก เช่น บัตเตอร์เค้ก ชิฟฟอนเค้ก - ลักษณะของแป้งชนิดนี้เนื้อแป้งเนียนละเอียด มีสีขาว