Fondant Icing (ฟองดองท์ ไอซิ่ง)
คุณสมบัติเด่น
- ใช้สำหรับตกแต่งเค้กในหลากหลายรูปแบบ เช่น การคลุมเค้ก การปั้นโมเดล และการตกแต่งต่างๆ
- เนื้อสัมผัสคล้ายแป้งโดว์หลังปั้น เสร็จแล้วจะเซ็ทตัวและคงรูปได้นาน
- สามารถรับประทานได้ ปลอดภัย รสชาติไม่หวานจนเกินไป
วิธีการใช้งาน:
- เหมาะสำหรับการตกแต่งและคลุมเค้กให้เรียบเนียน สวยงาม
- นำมาปั้นเป็นรูปแบบต่างๆ ได้ทั้งแบบ 2D และ 3D
(เคล็ดลับ: หากต้องการปั้นรูปทรง 3D แนะนำให้ผสมผง CMC เพื่อเพิ่มความแข็งแรงในการเซ็ทตัว)
ทำให้เค้กของคุณดูโดดเด่นและน่าประทับใจยิ่งขึ้นด้วย Fondant Icing!
- เหมาะสำหรับทั้งมือใหม่และมืออาชีพในการทำเบเกอรี่