OLSSON'S Native Citrus Cocktail Salt 120g

OLSSON เกลือธรรมชาติจากประเทศออสเตรเลีย มีให้เลือก 3แบบ

1. OLSSON'S Native Citrus Cocktail Salt 120g
- เกลือทะเลที่มีกรรมวิธีการผลิตที่เกิดจาก "การระเหยด้วยแสงอาทิตย์" โดยน้ำทะเลในบ่อจะเกิดการระเหยด้วยแสงอาทิตย์ต่อเนื่องเป็นเวลาหลายเดือนจนทำให้เกลือมีความเข้มข้นเต็มที่ น้ำเกลือจะตกผลึกที่พื้นบ่อน้ำเป็นผลึกเกลือ หลังจากนั้นจะทำการเก็บผลึกเกลือนำไปล้างและตากแดดให้แห้ง และขั้นตอนสุดท้ายคือการบรรจุในบรรจุภัณฑ์ที่เป็นเอกลักษณ์
- ผสมผสานเกล็ดเกลือทะเลบริสุทธิ์ ผงพลัมสีชมพู และเลมอนเมอร์เทิล
- ให้รสเปรี้ยวอมเค็มกลมกล่อมและกลิ่นหอมสดชื่น
- ออกแบบมาสำหรับขอบแก้วค็อกเทล หรือเครื่องดื่ม เช่น Margarita (มาร์การิต้า), Bloody Mary (บลัดดีแมรี), Salty Dog (ซอลตี ด็อก) หรือ Mocktails ต่างๆ

2. OLSSON'S Smoked Salt Red Gum 90g
- ทำจากเกลือทะเลออสเตรเลียผ่านกระบวนการรมควันด้วยไม้ Red Gum ตามธรรมชาติ นานถึง 72 ชั่วโมง
- เป็น เกลือบริโภคไม่เสริมไอโอดีน มีรสชาติเข้มข้น หอมกลิ่นควันธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูด ไม่แต่งกลิ่นสังเคราะห์
- รสสัมผัส มีกลิ่นอายควันลึกซึ้ง หวานปลายลิ้นเล็กน้อย ให้กลิ่นสโมกกี้อย่างเป็นธรรมชาติ
- เหมาะสำหรับใช้โรยหน้าอาหาร (Finishing Salt) เพื่อเพิ่มมิติรสชาติ
- เมนูแนะนำ สเต๊ก เนื้อย่าง หรือบาร์บีคิว (โรยก่อนเสิร์ฟจะช่วยชูรสชาติ), ผักย่าง หรือเมนูไข่ (เช่น ไข่ดาว ไข่คน)อาหารทะเล หรือผสมในเนยจืดทำเป็นเนยรมควัน

3. OLSSON'S Native Plum Salt 110g
- เกลือทะเลออสเตรเลียชนิด Flakes ผสมผงพลัมออสเตรเลียและ Lemon Myrtle
- เหมาะสำหรับจิ้มผลไม้ ปรุงรสเนื้อสัตว์ หรือแต่งกลิ่นอาหาร
- ช่วยเพิ่มรสชาติเปรี้ยวนิดๆ เค็มกลมกล่อม ให้กับเมนูอาหารและผลไม้
- เหมาะกับเมนู เมนูสเต็กและเนื้อสัตว์ย่าง (Grilled Meats) , เมนูอาหารทะเล, เมนูสลัดและอาหารทานเล่น, โรยหน้าบราวนี่ หรือไอศครีมรสคาราเมลเพื่อเพิ่มรสสัมผัสตัดกัน

การเก็บรักษา : ควรเก็บในที่แห้งและเย็น หลีกเลี่ยงแสงแดดส่องถึงโดยตรงและความชื้น หลังเปิดใช้งานควรปิดบรรจุภัณฑ์ให้สนิทเพื่อป้องกันไม่ให้เกลือดูดความชื้น หรือปนเปื้อนกลิ่นอื่นๆ ในห้องครัว