มูลังบอจัวร์ส T150 แป้งสาลีฝรั่งเศสชนิดโม่หิน

แป้ง T150 แป้งโฮลวีทเนื้อละเอียด Moulins Bourgeois นำเข้าจากฝรั่งเศส

- ผลิตด้วยกรรมวิธีโม่หินแบบดั้งเดิม หรือ Stone Ground เพื่อให้แป้งมีกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ ช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและมิติให้ขนมปัง และยังคงคุณค่าทางอาหารไว้อย่างครบถ้วน

- แป้งโฮลวีทฝรั่งเศส จากข้าวสาลีเต็มเมล็ด เนื้อละเอียด100%
- แป้งที่ผ่านการขัดสีน้อยที่สุด
- แบ่งบรรจุ 1กิโลกรัม
- เนื้อสัมผัสแน่นและหยาบ
- เหมาะสำหรับขนมปังที่ต้องการความแข็งแรง เนื้อสัมผัสแน่น

Protein >10%
Ash >1.4%
Moisture <15%

การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ไม่โดนแสงแดดโดยตรง ไม่เก็บรวมกับของที่มีกลิ่นแรง