NS-VL แป้งสาลีเนื้อเบาพิเศษ / แป้งเค้กญี่ปุ่น
- แบ่งบรรจุ 1กิโลกรัม
- ไม่มีสารเสริม ไม่มีสารกันเสีย ไม่ฟอกสี
- เนื้อแป้งละเอียดสูง เบาพิเศษ
- เหมาะสำหรับทำเค้กที่ต้องการความนุ่มเป็นพิเศษ หรือขนมอบเนื้อละเอียด เช่น ชอร์ตเค้กสไตล์ญี่ปุ่น ชิฟฟ่อนเค้ก สปันจ์เค้ก โรลเค้ก
Protein 7.5-8.5%
Ash 0.32% - 0.38%
Moisture 13.5% MAX
การเก็บรักษา : ควรเก็บไว้ในที่แห้งและเย็น ไม่โดนแสงแดดโดยตรง ไม่เก็บรวมกับของที่มีกลิ่นแรง